#কাসুন্দিম্যাজিক #বাঙালি রান্না #সরিষার ভালোবাসা #ঐতিহ্যবাহী স্বাদ #ঘরে তৈরি কাসুন্দি #দেশি মশলা #খাঁটি বাংলা #গাঁজানো স্বাদ #জস্টি সস #কাসুন্দিরেসিপি

🥣 ভূমিকা: আপনি যদি এমন একটি মশলা খুঁজছেন যা এক অদ্ভুত স্বাদ যোগ করে এবং প্রাণবন্ত স্বাদ এনে দেয়, তাহলে কাসুন্দি হল উত্তর। এই ঐতিহ্যবাহী বাঙালি সরিষার সস অন্য যেকোনো কিছুর মতো নয় – ঝাল, মশলাদার, টক এবং গভীর সুগন্ধযুক্ত। ভাজা খাবার, ভাতের খাবার, বা গ্রিল করা মাংসের সাথে জুড়ি দেওয়া হোক না কেন, কাসুন্দি…