
হালিম রেসিপি – ঘরেই বানান সেরা স্বাদের হালিম
ভূমিকা: হালিম রেসিপি—একটি এমন খাবার যার নাম শুনলেই জিভে জল এসে যায়। বিশেষ করে রমজান মাসে ইফতারের সময় বা শীতের সকালে বা বৃষ্টির দিনে গরম গরম হালিম যেন অন্যরকম তৃপ্তি এনে দেয়। এই ঐতিহ্যবাহী খাদ্য শুধু স্বাদের জন্য নয়, পুষ্টিগুণেও সমৃদ্ধ। আজ আমরা জানবো হালিম তৈরির সম্পূর্ণ ঘরোয়া রেসিপি, ইতিহাস থেকে শুরু করে পরিবেশন পর্যন্ত।…