Shami kabab

Shami Kabab- How to make at Home

Soft and Juicy Shami Kabab Recipe—A Royal Treat Made at Home Introduction: Shami Kabab is one of the most beloved dishes in South Asian kitchens. These kababs are soft, flavorful, and made using minced meat and lentils. Perfect for evening snacks, lunchboxes, or special occasions like Eid and family gatherings, they can be prepared in…

Read More
চিকেন কোরমা (6)

চিকেন কোরমা রেসিপি – রেস্টুরেন্ট স্টাইল ঘরেই তৈরি করুন

🍗 রাজকীয় মজাদার-সুস্বাদু ভোজের জন্য চিকেন কোরমা রেসিপি 📝 ভূমিকা চিকেন কোরমা একটি সমৃদ্ধ, ক্রিমি এবং সুস্বাদু খাবার যা সবচেয়ে প্রিয় ঐতিহ্যবাহী রেসিপিগুলির মধ্যে তার স্থান অর্জন করেছে। এটি মশলা, দই এবং কোমল মুরগির একটি বিলাসবহুল মিশ্রণ, যা প্রায়শই বিবাহ, উৎসব এবং পারিবারিক ভোজে পরিবেশিত হয়। আপনি যদি আপনার অতিথিদের মুগ্ধ করতে চান বা রাজকীয়…

Read More
Beef Rejala Recipe

গরুর মাংসের রেজালা বিয়ে বাড়ি স্টাইলে!

🍛 রাজকীয় স্বাদ-সুগন্ধি গরুর মাংসের রেজালা রেসিপি অবশ্যই চেষ্টা করে দেখুন 📝 ভূমিকা গরুর মাংসের রেজালা হল একটি রাজকীয়, সুগন্ধযুক্ত তরকারি যা ঐতিহ্য এবং সমৃদ্ধ মুঘলাই স্বাদের কথা বলে। জ্বলন্ত তরকারির বিপরীতে, রেজালা হালকা মশলাদার, ক্রিমি এবং সুগন্ধযুক্ত, যা এটিকে উৎসবের খাবার এবং পারিবারিক জমায়েতের জন্য উপযুক্ত করে তোলে। দই-ভিত্তিক এই সাদা তরকারি ধীরে ধীরে…

Read More
গ্রীলড চিকেন

গ্রিলড চিকেন পারফেক্ট রেসিপি –

🔥”গ্রিলড চিকেনের শিল্পে দক্ষতা অর্জন করুন: রসালো, সুস্বাদু এবং অনেক বেশি মজাদার “ 🍗 ভূমিকা গ্রিলড চিকেন একটি খাবারের চেয়েও বেশি কিছু – এটি ধোঁয়াটে স্বাদ, রসালো-কোমলতা এবং স্বাস্থ্যকর উপভোগের উদযাপন। আপনি বারবিকিউ পার্টি, পারিবারিক ডিনার, অথবা কেবল উচ্চ-প্রোটিন খাবারের পরিকল্পনা করুন না কেন, গ্রিলড চিকেন সেরা পছন্দগুলির মধ্যে একটি।এটি কেবল সুস্বাদু নয়; এটি আপনার প্রিয়…

Read More
দই কাতলা (1)

দই কাতলা রেসিপি – খাঁটি বাংলার স্বাদ

🐟 ক্রিমি দই কাতলা রেসিপি- একজন বাঙালি মাছ প্রেমীর স্বপ্ন 📝 ভূমিকা আপনি যদি সুস্বাদু, ক্রিমি তরকারি এবং মুখে গলে যাওয়া নরম মাছের ভক্ত হন, তাহলে দই কাতলা এমন একটি খাবার যা আপনি মিস করতে পারবেন না। কাতলা মাছ এবং দই (doi) দিয়ে তৈরি এই ক্লাসিক বাঙালি মাছের তরকারি টক, মশলাদার এবং সুস্বাদু স্বাদের এক…

Read More
চিকেন শিক কাবাব

চিকেন শিক কাবাব রসালো ও মশলাদার কিভাবে বানাবেন?

রসালো মশলাদার- একটি সুস্বাদু স্কিউয়ার ডিলাইট চিকেন শিক কাবাব কেবল খাবার নয় – এটি ধোঁয়াটে স্বাদ, জোরালো মশলা এবং রসালো খাবারের উদযাপন। দক্ষিণ এশিয়ার ব্যস্ত রাস্তার স্টল থেকে শুরু করে সূক্ষ্ম ডাইনিং গ্রিল পর্যন্ত, কাবাবগুলি সর্বদা মাংস প্রেমীদের কাছে প্রিয়। আজ, আমরা একটি বিশেষ সংস্করণ তৈরি করছি: রসালো চিকেন শিক কাবাব – কোমল, সুস্বাদু, এবং…

Read More
মিষ্টি এবং মশলাদার কোরিয়ান মুরগি

মিষ্টি এবং মশলাদার কোরিয়ান মুরগি রেসিপি!

মিষ্টি এবং মশলাদার কোরিয়ান স্বাদের মধ্যে কিছু জাদু আছে। মিষ্টি এবং মশলাদার কোরিয়ান মুরগি কেবল একটি খাবার নয় – এটি একটি স্বাদের বোমা যা সঠিক নোটগুলিকে আঘাত করে: উষ্ণতা, মিষ্টি, উমামি এবং সামান্য ট্যাং। এটি আঠালো, চটচটে এবং আঙুল চাটানোর মতো ভালো, এবং সবচেয়ে ভালো অংশ হলো ,আপনি সহজ উপকরণ দিয়ে সহজেই বাড়িতে এটি তৈরি…

Read More
চিকেন রোস্ট

চিকেন রোস্ট- বিয়ে বাড়ি স্টাইলের রাজকীয় স্বাদ সমৃদ্ধ !

  প্রতিটি বাঙালি বিবাহের ভোজেই একটি খাবার থাকে যার জন্য সবাই অপেক্ষা করে – গ্রেভির সাথে দুর্দান্ত ”চিকেন রোস্ট”। সুগন্ধি পোলাও বা বাসমতি ভাতের সাথে পরিবেশিত, এই খাবারটি কেবল পেট ভরায় না, এটি আত্মারও তৃপ্তি করে। সোনালী মুরগির সাথে, ধীরে ধীরে রান্না করা, সামান্য মিষ্টি এবং মশলাদার গ্রেভিতে, এটি আপনার প্রতিদিনের তরকারি নয়। এটি “চিকেন…

Read More
ডিম

ডিম ভাপা কীভাবে তৈরি করবেন?

বাঙালি খাবার ডিম এবং সরিষা এর প্রতি ভালোবাসার জন্য বিখ্যাত। সবচেয়ে আরামদায়ক এবং ঐতিহ্যবাহী খাবারগুলির মধ্যে একটি হল আস্ত ডিম ভাপা — যেখানে পুরো সিদ্ধ ডিমগুলিকে সরিষা-নারকেলের রসে ম্যারিনেট করা হয় এবং তারপর একটি অবিশ্বাস্য সুস্বাদু খাবার তৈরি করার জন্য ভাপানো হয়। এটি সহজ, স্বাস্থ্যকর খাঁটি বাঙালি স্বাদে ভরপুর। আজ, আমি আপনাকে বলবো কিভাবে সহজেই…

Read More
ডিম-ভাপা

ভাপা ডিম রান্নার রেসিপি

ভাপা ডিম এর তরকারি খেয়েছেন কখনো?ডিম ভাজি,পোচ,ভুনা এগুলো তো বাসায় প্রতিদিনকার খাবার।এসব খেতে আর ভালো লাগে না যখন ঠিক তখনি খাবারে টুইস্ট আনে এই ডিম ভাপা।রুটি, পরোটা, ভাত, পোলাও সব কিছুর সাথেই চলে এই ভাপা ডিম।চলুন তাহলে জেনে নেই এই ভাপা ডিম রান্নার রেসিপি। উপকরণ: ডিম ৪ টা পেয়াজ কুচি ১/২কাপ পেয়াজ বাটা ১ চামচ…

Read More